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2007.04.26 |
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| コーリアン®製ナイフブロック「Type L」 |
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三ツ星シェフのミシェル・ブラスと伝統的な刃物メーカーのKAIとのコラボレーションで生まれた包丁シリーズMichel BRAS。この包丁シリーズ専用のナイフブロックとして、コーリアン®製の「Type L」が開発されました。
ミシェル・ブラス氏自身が「宝石のような包丁」と形容するこだわりの包丁に相応しく、ナイフブロックの方も、日米欧の主要都市のハイエンド・セレクトショップで取り扱うクォリティの高い商品です。
7本のナイフを2つのブロックに分けて収納するという、今までにない斬新なアイディアで、前衛的でアーティスティックな存在感を作り出しました。白と黒の2つのブロックは、それぞれ表面をマットに仕上げ、機能的でモダンな印象をイメージしています。
No.3、No.5、No.6の大ぶりのナイフは黒のブロックに、No.1、No.2、No.4、No.7の小ぶりのナイフは白のブロックにセットできます。ブロックとナイフのマッチングが生み出す垂直方向のイメージは、キッチンスペースをより美しく演出するとともに、ミシェル・ブラス*の精神性を象徴するオブジェとしての役割も果たすに違いありません。
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*1946年、フランス中南部アヴェロン生まれ。料理人としての第一歩を踏み出したライヨルの地で料理を続け、1992年にレストラン「ミシェル・ブラス」をオープン。1999年にはミシュランの三ツ星を獲得する。 |
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お問い合わせ：
貝印株式会社 国際営業部 家庭用品
TEL 03(3866)3741 FAX 03(3864)1439 |
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